#ImpactoCFO: Michroma, la biotech que revoluciona la producción de ingredientes naturales

A principios del 2023 comenzamos a trabajar junto a Michroma, una Startup de biotecnología que está revolucionando el mercado. Con su headquarter en US y operaciones en Argentina, nos convocaron para simplificar todas sus regulaciones contables e impositivas.  


En esta oportunidad pudimos conversar con Victoria Crespo, Finance & Accounting Manager, quién nos contó de primera mano sobre las actividades de la empresa y como CFOStartup los ayudó en su crecimiento.

CFO: ¿En qué consiste Michroma?

VC: Michroma es una startup de biotecnología que está revolucionando la forma de producir ingredientes naturales de forma sostenible, escalable y rentable. Nuestro primer producto, producido mediante fermentación de precisión y synbio, es un colorante rojo natural de alto rendimiento muy adecuado para todo tipo de dietas y aplicaciones alimentarias con una estabilidad térmica y de pH supremas que ha sido seleccionado como el “Ingrediente más innovador para alimentos o bebidas 2020” por Fi Global.

CFO: ¿Cómo se diferencia de otras alternativas?

VC: Se diferencia de las alternativas actuales por ser un producto de origen natural, satisfaciendo la creciente demanda de productos saludables por parte de los consumidores, ganando terreno sobre los actuales colorantes derivados del petróleo. Además, el proceso productivo de fermentación de precisión es escalable a nivel industrial y altamente rentable. Además de ser sustentable por la eficiencia en el uso de insumos que necesita para la producción y los pocos desechos que genera ese proceso productivo.

CFO: ¿Cómo está compuesta actualmente la Startup y en qué países operan?

VC: Actualmente el headquarters de Michroma está en San Francisco, con dos empleados en esa locación y tenemos una subsidiaria en Rosario, Argentina, con 22 empleados donde está montado el laboratorio y se lleva a cabo la mayor parte de la operación.

CFO: ¿Qué es lo que más valoran del acompañamiento del equipo de CFOStartup? ¿Cómo los ayudó en su crecimiento?

VC: Desde principios de este año comenzamos a trabajar junto a CFO Startup. Contratamos los servicios contables para la operación en Argentina, y así resolver todas las cuestiones impositivas que van surgiendo. Además de solucionar la complejidad de tener el headquarter en US y operar en otro país. 

Valoramos mucho la rapidez en la respuesta del equipo y la posibilidad de tener una comunicación ágil a través de distintos canales.

¡Le agradecemos a Michroma por confiar en nosotros!

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